까사레나, 싱글빈야드 자밀라스
Casarena, Jamilla’S Syrah
생기있는 붉은 토파즈 컬러로 잘익은 블랙베리 체리, 플럼, 오레가노, 파프리카, 정향, 흑후추, 다크초콜렛, 타바코 등의 노트가 매력적인 과실향과 부드럽지만 쫀쫀한 텍스처로 표현되었다.
| 생산국가 | 아르헨티나 |
| 생산지역 | 멘도자 |
| 포도품종 | 쉬라(Syrah) 100% |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 14% |
음식매칭
인도식 커리, 가금류
와이너리 설명
‘모래의 집＇이라는 뜻의 Bodega Casarea는 멘도사와 와인의 아름다움에 매료된 뉴욕출신 Peter & Karen Dartely 부부가 세운 Dartely Family wines의 가장 중요한 브랜드 이며 1937년 설립된 역사적인 와이너리 건축물을 살려 탈바꿈하였다. 아르헨티나 멘도시 지역 중에서도 가장 오래된 포도 재배지역인 Lujan de Cuyo는 남미, 아르헨티나 최초 D.O.C. 를 획득하였으며 Dartely Family는 Lujan de Cuyo 테루아에 집중하여 300헥타르보유, 재배 면적 160헥타르(잠실야구경기장 160개) 중 손자, 손녀의 이름을 살려 4 single vineyards (Jamilla, Naoki, Lauren, Owen)에서 프리미엄 와인을 생산하고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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