까사레나, 505 레제르바 까베르네 소비뇽
Casarena, 505 Reserva Cabernet Sauvignon
루비컬러로 플럼, 블루베리, 흑후추, 정향, 핑크페퍼, 쵸콜렛, 브리오슈, 포레스트, 유칼립튜스 노트가 풍성하고 구조감 있게 표현되며 탄닌의 여운이 길게 이어진다.
| 생산국가 | 아르헨티나 |
| 생산지역 | 멘도자 |
| 포도품종 | 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 100% |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 14% |
음식매칭
페퍼로니 피자, 양념치킨, 바베큐
와이너리 설명
‘모래의 집'이라는 뜻의 Bodega Casarea는 멘도사와 와인의 아름다움에 매료된 뉴욕출신 Peter & Karen Dartely 부부가 세운 Dartely Family wines의 가장 중요한 브랜드 이며 1937년 설립된 역사적인 와이너리 건축물을 살려 탈바꿈하였다. 아르헨티나 멘도시 지역 중에서도 가장 오래된 포도 재배지역인 Lujan de Cuyo는 남미, 아르헨티나 최초 D.O.C. 를 획득하였으며 Dartely Family는 Lujan de Cuyo 테루아에 집중하여 300헥타르보유, 재배 면적 160헥타르(잠실야구경기장 160개) 중 손자, 손녀의 이름을 살려 4 single vineyards (Jamilla, Naoki, Lauren, Owen)에서 프리미엄 와인을 생산하고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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