파미유 페랑, 레 카르디노
Famille Perrin, Les Cardinaux
짙은 루비색을 띄며, 잘 익은 블랙베리, 체리, 레드 커런트, 멀베리, 후추, 삼나무, 말린 허브, 라벤더 향과 약간의 미네랄이 느껴진다. 구조적이고 밸런스가 좋은 풀바디의 와인으로 부드러운 질감과 우아한 타닌을 지니고 있다.
| 생산국가 | 프랑스 |
| 생산지역 | 남부 론 |
| 포도품종 | 그르나슈 (Grenache) 70%, 시라 (Syrah) 30% |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 14% |
음식매칭
스테이크, 양고기, 닭고기, 오리고기
와이너리 설명
프랑스 남부 론 지역의 가장 오래된 와이너리, 샤또 드 보카스텔을 소유하고 있는 페랑 가문은 100년이 넘도록 가족 경영을 이어오고 있는 와인 명가이다. 특히, 가장 훌륭하고 뛰어난 샤또네프 뒤 파프의 생산자로 손꼽힌다. 페랑 가문은 전통적인 포도 품종을 모두 재배하는 고집스러움과 현대적인 양조 방법, 유기농 재배를 결합한 와인으로 남부 론을 대표하고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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