파토리아 니타르디, 넥타 데이
Fattoria Nittardi, Nectar Dei
깊고 퍼플 컬러를 보여주며, 잘익은 블루베리, 블랙베리, 라즈베리향이 라벤더, 가죽, 허브, 스파이스 향과 함께 피어오른다. 집중도 있는 산미감이 풍부하면서도 부드러운 타닌과 함께 입안을 꽉 채워준다.
| 생산국가 | 이태리 |
| 생산지역 | 토스카나-마렘마 |
| 포도품종 | 까베르네 소비뇽 70%, 멜롯 15%, 쁘띠 베르도 10%, 쉬라 5% |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 14% |
음식매칭
부드러운 치즈, 버섯요리, 각종 스테이크
와이너리 설명
니타르디는 12세기에는 넥타르 데이(Netar Dei)라고 불리우는 요새였다. 그리고 16세기에 이르러 니타르디는 미켈란젤로에 의해 소유되었는데, 이 때부터 미켈란젤로는 이 곳에서 자신만의 와인을 생산하였다고 한다. 또한, 최근에 이르러 와이너리는 미켈란젤로를 기리는 의미로 그들의 예술 전통을 집중적으로 장려하게 되었으며, 1981년부터 카사노바 디 니타르디(Casanuova di Nittardi)에는 매해마다 각각이 다른 아티스트가 디자인한 라벨과 포장지로 제작한 와인을 한정 생산하고 있다. 2005년 빈티지는 오노 요코(Ono Yoko)가 2006년 빈티지는 밈모 팔라디노(Mimmo Paladino)가 라벨 제작에 참여해 화제를 모았다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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국제평가
2016 James Suckling : 95점