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로버트 몬다비 나파벨리 푸메블랑 / Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc 2007
   
   
포도품종 : 소비뇽블랑 (Sauvignon Blanc) 92%, 세미용 (Semillon) 8%
생산지역 : 나파벨리 (Napa Valley), 캘리포니아 (California)
알코올 : 13.5%
리뷰(외관,향,맛) : 밝은 꿀색. 가벼운 감귤, 멜론, 오렌지향. 오크숙성을 통한 부드러운 질감과 신선한 산도의 조화.
기타 : 로버트 몬다비가 프랑스 르와르 벨리 와인에 영감을 받고 미국에서 이와 같은 고급 소비뇽 블랑을 생산하기 시작하였다. 여기에 독특하게 소량이지만 쎄미용을 블랜딩 하고 오크통을 사용하여 자신의 소비뇽 블랑에 ‘푸메(연기, 오크통의 그을림) 블랑(소비뇽 블랑)’이라는 독창적인 이름을 최초로 부여하였다. 풍성한 향과 상큼한 산도가 특징적이다. 현재 아시아나항공 미주노선 first class에서 서빙되고 있다.
음식매칭 : 신선한 과일 또는 해산물샐러드
수상내역 : 2007 : Wine Enthusiast 91점 / 2007 : Wine Spectator 89점
 
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