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샤토네프 뒤 파프 루즈 / 샤토 드 보카스텔 / Chateauneuf du Pape Rouge 2008/ Chateau de Beaucastel
   
  샤또 드 보카스텔은 13가지 포도품종을 모두 사용하여 샤토네프 뒤 파프를 만드는 유일한 와이너리며 무베드로 비율이 높은 가장 독특한 샤토네프 뒤 파프의 생산자로 알려져 있다
   
포도품종 : 무베드로 (Mourvedre) 30%, 그레나쉬 (Grenache) 30%,쉬라 (Syrah)10%, 생쏘 (Cinsault) 5%, 기타 25%
생산지역 : 론 밸리(Rhone Valley), 프랑스 (France)
특징 : 놀라운 밀도감을 지닌 와인으로 무화과, 블랙베리, 장작, 커피 등 다양한 아로마가 층을 이루며 피어난다. 실크같이 부드러운 질감과 잠재된 파워가 긴 여운을 이끈다.
국제평가 : 2008 Wine Spectator : 93 점 / 2008 Robert Parker : 90점
음식매칭 : 돼지고기, 쇠고기 요리, 스테이크, 바베큐
 
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