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산타 디그나 소비뇽 블랑 레제르바 / Santa Digna Suavignon Blanc Reserva 2008
   
   
포도품종 : 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) 100%
생산지역 : 쿠리코 밸리 (Curico Valley), 칠레 (Chile)
알코올 : 13.5%
리뷰(외관,향,맛) : 투명하고 맑은 색으로 열대 과실과 갓 자른 파란 사과의 강한 향과 더불어 회향나무의 향이 인상적이다. 실크와 같은 부드러움과 다양한 아로마와 함께 바삭거리는 질감, 그리고 길고 즐거움을 주는 마무리가 매력적인 와인이다.
수상내역 : 2008 vintage : Wine Spectator 86점 / 2006 vintage : Wine Spectator 87점 / 2005 vintage : Wine Spectator 86점
기타 : ‘산타 디그나’는 쿠리코 도시의 경계에 있는 오래된 십자가의 이름으로 여행자들의 안녕과 평화를 기원하였다. 이 와인은 쿠리코 지역의 자연을 잘 반영한 까베르네 소비뇽을 이용 깊고 힘있는 와인을 만들었다.
음식매칭 : 애퍼타이저로 훌륭하며 부드러운 소스로 맛을 낸 해산물 요리나 가벼운 여름 음식, 또는 과일과 말랑말랑한 치즈와도 잘어울린다.
 
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