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마스 보라스 / 토레스 / Mas Borras 2007 / Torres
   
  페네데스 지역에서도 높고 서늘한 지역에서 기르는 싱글 빈야드 피노누아이자 토레스의 역사적인 Mas Borras 포도원에서 생산되는 와인이다. 1985년 파리 올림피아드에서 수상한 경력이 있다.
   
포도품종 : 피노 누아 (Pinot Noir) 100%
생산지역 : 페네데스 (Penedes), 스페인 (Spain)
특징 : 피노 누아 품종을 여실히 느낄 수 있는 와인으로 베리와 카시스와 같은 붉은류의 과이향과 함께 가죽향과 토스트향이 가미된 매력적인 와인이다. 신선하고 실키한 다닌과 긴 여운은 이 와인을 더욱 아름답게 만들어 준다.
음식매칭 : 로스트 비프와 요리한 햄 또는 크리미한 치즈와 잘 조화를 이룬다.
 
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