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코로나스 / 토레스 / Coronas 2006 / Torres
   
  스페인의 토착 품종인 템쁘라니요로 만든 ‘왕관’이라는 이름의 와인
 1907년 브랜드를 등록하여, 2007년 코로나스 100주년을 기념하고 있을 정도로, 오랜 역사를 가진 토레스 대표 와인
   
포도품종 : 템쁘라니요 (Tempranillo) 86%, 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 14%
생산지역 : 페네데스 (Penedes), 스페인 (Spain)
특징 : 벽돌색이 살짝 감도는 체리색 검은 자두와 바닐라를 연상케 하는 아로마 탄닌은 신선하며 내용이 충실하기 때문에 숙성이 진행 됨에 따라 벨벳과 같은 부드러운 느낌의 스모크, 향신료의 맛으로 변한다.
음식매칭 : 육류, 스튜, 캐서롤(찜 냄비 요리 중 하나)과 스페인 전통 음식인 빠에야와 금상첨화. 부드럽고 매끈한 치즈와도 잘 어울린다.
 

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