르 피치 까베르네 소비뇽
Le Pich Cabernet Sauvignon 2021
어두운 보라색을 띄며, 다채로운 레드와 블루 계열의 과일 아로마가 복합적으로 피어오른다 블랙 커런트, 장미, 바닐라, 에스프레소와 같은 2차 아로마가 미네랄과 함께 와인잔을 가득채우며 풀바디의 섬세하고 부드럽게 녹아내리는 타닌이 인상정인 나파밸리 까베르네 소비뇽이다.
| 생산국가 | 미국 |
| 생산지역 | 나파밸리 |
| 포도품종 | 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 14.6% |
음식매칭
소고기, 스테이크, 육류요리, 양고기, 파스타
와이너리 설명
Purlieu는 외곽 탐험을 통해 나파 밸리의 카베르네 소비뇽이라는 아름다운 작품을 만들고 이를 전달하려는 와인 메이킹에 대한 철학을 말한다. 성공적으로 그 ‘가장자리’ 위를 걷는 방법은 혁신과 전통, 자신감과 절제, 깊이와 생생함 간의 균형을 유지하는 것이다. Purlieu는 항상 힘이 있으면서도 신선함을 놓치지 않은 채 잘 익은 건강한 과실의 밸런스를 목표로 한다. 이 밸런스를 지닌 와인을 잘 숙성하여 사람들을 매료시키고 열광시킨다. Purlieu는 와인을 만드는 기술뿐만 아니라 모든 것이 시작하는 곳, 즉 흙에서부터 이야기가 시작된다는 철학을 가지고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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- 4
- 5
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Body
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- 4
- 5
국제평가
Vivino - 4.3 점