베로니카 오르테가, ROC(알오씨)
Veronica Ortega, ROC 2022
잘익은 자두, 붉은 체리의 응축된 향이 발사믹, 제비꽃, 감초 그리고 가죽의 뉘앙스와 겹겹이 층을 이루어 느껴지며 치밀한 구조감과 아주 부드럽게 정제된 탄닌, 높은 산미가 완벽한 경험을 선사한다.
| 생산국가 | 스페인 |
| 생산지역 | 비에르소 |
| 포도품종 | 멘시아 (Mencia) 팔로미노 (Palomino) 소량 |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 12.9% |
음식매칭
스테이크, 소고기 찜, 구운 사슴 요리
와이너리 설명
베로니카 오르테가 (Veronica Ortega) DRC에서 일한 경력으로 명성을 드높인 베로니카 오르테가가 2010년 자신의 이름을 내걸고 시작한 와이너리이다. 도멘 드 라 로마네 콩티(DRC) 뿐만 아니라 프리에르 로크, 스페인의 알바로 팔라시오스, 라울 페레스, 부르고뉴의 콤트 아르망, 북론의 도멘 콤비에와도 일한 화려한 경력을 가지고있다. 라울 페레스와 일하며 비에르소 고유의 품종인 멘시아(Mencia)에 반해 비에르소에 터를 잡고서 유기농법과 전통적인 양조 방식으로 우아하고 섬세한 질감을 가진 독보적인 스타일의 와인을 생산한다. 가장 최근 빈티지에 RP, JS 모두에서 98점을 받으며 명성을 높여가고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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- 3
- 4
- 5
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Body
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- 3
- 4
- 5
국제평가
Robert Parker 95점
James Suckling 2021 94점
Jancis Robinson 2020 18/20점