베로니카 오르테가, 코브라나
Veronica Ortega, Cobrana 2023
딸기와 라즈베리의 생생한 붉은 과실향에 발사믹, 민트 노트가 복합성을 더한다. 높은 산도와 신선한 과실향이 우아한 밸런스를 이룬다. 백포도 품종이 더해져 청량감이 느껴진다.
| 생산국가 | 스페인 |
| 생산지역 | 비에르소 |
| 포도품종 | 멘시아 (Mencia) 75%, 기타 품종 25% - 도냐 블랑카 (Doña Blanca), 팔로미노 (Palomino), 고데요 (Godello), 알리칸테 부셰 (Alicante Bouschet), 에스타라디냐 (Estaladiña) |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 12.8% |
음식매칭
로스트 치킨, 오리 가슴살 구이
와이너리 설명
베로니카 오르테가 (Veronica Ortega) DRC에서 일한 경력으로 명성을 드높인 베로니카 오르테가가 2010년 자신의 이름을 내걸고 시작한 와이너리이다. 도멘 드 라 로마네 콩티(DRC) 뿐만 아니라 프리에르 로크, 스페인의 알바로 팔라시오스, 라울 페레스, 부르고뉴의 콤트 아르망, 북론의 도멘 콤비에와도 일한 화려한 경력을 가지고있다. 라울 페레스와 일하며 비에르소 고유의 품종인 멘시아(Mencia)에 반해 비에르소에 터를 잡고서 유기농법과 전통적인 양조 방식으로 우아하고 섬세한 질감을 가진 독보적인 스타일의 와인을 생산한다. 가장 최근 빈티지에 RP, JS 모두에서 98점을 받으며 명성을 높여가고 있다.
Sweetness & Body
-
Sweetness
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
-
Body
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
국제평가
Robert Parker 96+점
James Suckling 95점
Tim Atkin 2021 97점