테일러, 베리 베리 올드 포트
Taylor's, Very Very Old Port
마법과 같은 포트와인으로 잔으로 옮겨지는 순간 바로 숙성도를 느낄수 있다. 말린 블루, 블랙 계열의 과일향이 장미, 허브, 버터스카치, 말린 무화과, 에스프레소 아로마와 함께 섬세하고 우아하게 피어오른다. 깨끗한 산도와 함께 부드러운 타닌이 입안을 황홀하게 만들어주는 타우니 포트와인의 전설이다.
| 생산국가 | 포르투갈 |
| 생산지역 | 도우로 벨리 |
| 포도품종 | 투리가스 (Tourigas), 투리가 나시오날 (Touriga Nacional), 투리가 프란세사 (Touriga Francesa), 틴타 로리즈 (Tinta Roriz), 틴타 바로카 (Tinta Barroca), 틴타 차오 (Tinta Cão) |
| 타입 | 주정강화 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | -% |
음식매칭
와이너리 설명
포르투갈 북부 도우루(Douro) 강 상류지대에서 생산되는 포트(Port)와인은 아이가 태어날 때 구매하여, 성인이 되었을 때 마시는 와인으로도 유명하다. 테일러(Taylor's)사는 세계에서 가장 오래된 포트 생산자중의 하나로 약 400 년의 역사를 자랑하면서 ‘테일러’ 라는 이름은 곧 최상 품질의 Port와 동일시 되었다. 영국 왕실 인증(Royal Warrant)을 받은 포트 하우스답게, 전세계 와인 전문가들이 테일러 포트 와인의 진가를 인정하면서 국제적인 경매 시장에서 테일러는 다른 Port 보다 10-15 % 정도 높게 평가하고 있다. 또한, 테일러사는 클래식한 빈티지 포트(Vintage Port)와 타우니(Tawny) 외에도, 레이트 바틀드 빈티지(Late Bottled Vintage) 스타일의 새로운 와인을 개발, 시장에서 호평을 받고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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