에네미고, 에네미고 말벡
Enemigo, Enemigo Malbec
어두운 검보라색을 띄며 블랙체리, 블랙베리, 블랙커런트 과일향과 말린장미, 다크초콜렛, 흑후추, 정향, 감초와 젖은 낙엽으로 표현되는 미네랄을 느낄수 있는 말벡이다. 풀바디 와인으로 깊고 집중도 높은 타닌과 구조감을 보여주는 좋은 말벡이다.
| 생산국가 | 아르헨티나 |
| 생산지역 | 멘도자 |
| 포도품종 | 말벡(Malbec) 92%, 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 8% |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 13.5% |
음식매칭
각종 바비큐 요리, 베이컨. 만체고, 에멘탈, 꽁떼과 같은 하드 치즈.
와이너리 설명
Catena Zapata의 현 오너 Nicolas Catena 의 막내딸 Adrianna Catena가 Catena Zapata 사의 수석 와인메이커 Alejandro Vigil과 합작하여 세운 프로젝트 와이너리. El Enemigo는 “The Enemy”라는 뜻으로, 인생이라는 긴 여정 끝에 우리 기억에 남는 싸움은 오직 하나 “자기 자신과의 싸움”이며, 이 원초적인 싸움이 우리 인생을 정의하게 된다는 의미를 담고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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국제평가
-2018 : Robert Parker / James Suckling 92
-2017 : Robert Parker / James Suckling 92
-2016 : Robert Parker / James Suckling 92