에네미고, 그랑 에네미고 레드블렌드
Enemigo, Gran Enemigo Red Blend
깨끗한 보라색을 보여주며 야생산딸기, 라즈베리, 블랙베리 과일 향과 함께 라벤더, 로즈마리, 오레가노, 마른허브, 다크초콜릿, 초크 아로마를 나타낸다. 풀바디 와인으로 깊고 섬세한 산도와 폴리쉬한 타닌이 긴 피뉘시와 함께 절묘하게 어우러지는 팔렛트를 선사한다.
| 생산국가 | 아르헨티나 |
| 생산지역 | 멘도자 |
| 포도품종 | Malbec 50%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 10%, Petit Verdot 5% |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 14.0% |
음식매칭
그릴에 구운 고기, 다양한 치즈
와이너리 설명
Catena Zapata의 현 오너 Nicolas Catena 의 막내딸 Adrianna Catena가 Catena Zapata 사의 수석 와인메이커 Alejandro Vigil과 합작하여 세운 프로젝트 와이너리. El Enemigo는 “The Enemy”라는 뜻으로, 인생이라는 긴 여정 끝에 우리 기억에 남는 싸움은 오직 하나 “자기 자신과의 싸움”이며, 이 원초적인 싸움이 우리 인생을 정의하게 된다는 의미를 담고 있다. 1936년까지 아르헨티나에서는 Malbec과 Petit Verdot가 가장 고급 품종으로 재배되고 있었으며, 이 두 품종의 블랜딩은 궁극의 세련됨과 숙성 잠재력을 대표했다.
Sweetness & Body
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Sweetness
- 1
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- 3
- 4
- 5
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Body
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- 3
- 4
- 5
국제평가
-2017 : Robert Parker 95 / James Suckling 97
-2016 : Robert Parker 97 / James Suckling 96
-2015 : Robert Parker 95 / James Suckling 97