에센시아 375ml
Essencia 375ml
호박석 빛깔을 띄는 진한 황금색. 잘 익은 복숭아, 꿀의 복합미가 느껴지며, 여운으로는 살구, 꽃, 버터스카치 향, 복숭아, 오렌지, 사과와 모과의 신맛 등을 느낄 수 있다. 풍부하고 달콤한 향미와 산미가 균형을 잘 이룬다. 우드박스에 크리스탈 스푼과 함께 구성된다.
| 생산국가 | 헝가리 |
| 생산지역 | 토카이 |
| 포도품종 | 푸르민트 (Furmint), 하르스레벨루 (Harslevelu), 무스캇 (Muscat) |
| 타입 | 화이트 |
| 음용온도 | 8~10 |
| 용량 | 375ml |
| 알콜도수 | 4% |
음식매칭
거위 간 요리, 초콜릿, 과일 타르트, 블루 치즈.
와이너리 설명
Toakaji Wine은 세계 최초의 sweet wine으로 그 맛의 뛰어남은 역사적으로도 유명한데, 프랑스 루이 14세는 이 와인을 “The Wine of Kings and the King of wines” (왕이 마시는 와인이자 와인의 왕) 이라고 일컬을 정도였다. 1989년에는 와인 평론가인 Hugh Johnson이 최초의 서구 투자 자본으로 Hungary에 Royal Tokaji Wine Company를 설립함으로써 “Renaissance of Tokaji” (토카이의 르네상스)를 주도해오면서 세계적으로 그 맛을 인정받고 있고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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- 5
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Body
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- 4
- 5
국제평가
- 2008 Robert Parker: 97점
- 2007 Robert Parker :100점