장레옹, 장레옹 까베르네 소비뇽
그랑 레제르바
Jean Leon, Jean Leon Cabernet Sauvignon Gran Reserva
깊은 루비 레드 색으로 코끝에서 느껴지는 부드러움과 균형감이 아름다운 와인이다. 잔잔하게 깔리는 잘 익은 과일향과 스파이스, 토스트 향, 그리고 훌륭한 구조감과 긴 숙성기간을 가진 와인.
| 생산국가 | 스페인 |
| 생산지역 | 페네데스 |
| 포도품종 | 까베르네 소비뇽 |
| 타입 | 레드 |
| 음용온도 | 16~18 |
| 용량 | 750ml |
| 알콜도수 | 14% |
음식매칭
샬롯 소스를 곁들인 비프 휠레나 허브와 함께 구운 육류요리 또는 양고기 요리와 훌륭한 조화를 이룬다.
와이너리 설명
장 레옹 와이너리는 헐리우드의 유명 인사들이 즐겨 찾던 레스토랑 La Scala의 오너 장 레옹이 1964년 그의 고향인 스페인의 페네데스에 150 헥타르의 땅을 사면서 시작되었다. 나탈리 우드, 그레이스켈리, 제임스 딘, 마릴린먼로, 존 F 케네디, 로널드 레이건 등 당대 스타가 방문하는 La Scala에서 깊은 친분을 쌓았으며 그 연으로 로널드 레이건의 1981년 1월 20일 대통령 취임 만찬에서 장 레옹의 와인이 서빙되었다. 장 레옹은 라피트 로쉴드 등 프랑스의 명성 높은 와이너리에서 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 멜롯과 같은 국제품종을 들여왔으며, 이는 스페인 최초의 시도로 평가된다. 또한 단일 포도밭에서 와인을 생산하고 (“Vino de Pago”) 프랑스 오크통에서 발효하는 등 스페인 와인 업계에 혁신을 일으킨 와이너리로 높은 평가를 받고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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